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【4食分】おうちでラボ!汁なし担々麺

¥4,000 税込

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【商品名】
おうちでラボ!汁なし担々麺(冷凍2食×2入・肉味噌付き)


1. 一言ポイント
静岡ラーメン界の頂点!究極の「ラボタン」をご自宅で!
「もちもち食感の特製麺」と「五香辣油香る濃厚タレ」が絡み合う、専門店が誇る本格汁なし担々麺です。


2. ラボラトリーが研究し尽くした味
ラボラトリーとは、私たちが「最高の味を追求し、研究し続ける食の研究所」であるという信念を表しています。

この汁なし担々麺は、数えきれないほどの試作と研究の末に生まれました。本場四川の味をそのまま出すのではなく、日本の食材、そしてご家庭の食卓に合うよう、麺からタレまでゼロベースで見直した『研究の成果』です。

その結果、「究極のラーメン静岡版2020 汁なし部門No.1」を獲得することができました。

お店でしか味わえなかった味わいを、もっと多くの方の食卓に届けたい。そんな熱い想いから、お店の味を忠実に再現する冷凍化技術に辿り着いたのが、この「おうちでラボ!」シリーズです。


3. 詳細な商品説明・こだわりポイント
[五香辣油の秘密]
油の厳選からスパイスの配合まで徹底追究。複雑な「香り」と奥深い「コク」が、単なる辛さだけではない、専門店ならではの旨味を生み出します。

[麺へのこだわり]
担々麺のために開発した「もちもちの中太麺」を使用。濃厚なタレと肉味噌をしっかりと持ち上げ、一口ごとの満足感を高めます。

[タレと肉味噌]

本場・四川成都の醤油ベースを独自にアレンジ。
地元の精肉店で特別に挽いた粗挽き国産豚肉(主に赤身)を使用したジューシーな肉味噌と、やみつきになる花椒のしびれが織りなす、奥深く後を引く味わいです。


4. 食べ方・調理方法
⏱️ わずか10分で完成!本格担々麺の作り方
1. 特製タレと肉味噌を、熱湯もしくは、レンジで温めます。
2. 麺を記載通り(約7~10分)茹で、水気をしっかり切ります。(※タレとの絡みを良くする重要ポイント!)
3. 器にタレ・肉味噌・麺を入れ、よく和えたら完成です。
※水菜、ネギ、カシューナッツは付属しておりません。お好みの具材でどうぞ。


5. おすすめポイント・こんな方に
◉「今日は頑張った!」自分へのちょっと贅沢なご褒美に。
◉グルメな方への「気の利いた贈り物」を探している方へ。
◉忙しいけれど、手軽に専門店の本格的な味を楽しみたい方。


6. 内容量・保存方法・発送情報
内容量:160g×4食セット(麺・肉味噌・タレ付き)
価格:4,000円(税込)
保存方法:要冷凍(-18℃以下)/発送方法:クール便発送
製造者:ラボラトリー(静岡県浜松市中央区)

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