お得！ブレンド一味、手摺四川山椒、毛沢東スパイス３点セット

ラボが厳選した、旨辛の競演！スパイス 3点セット 「お店の味を自宅で完璧に再現したい」「グルメなあの人に気の利いた贈り物をしたい」という声から生まれた、ラボラトリーが誇る3種類の主役級スパイスをお得に詰め合わせた限定セットです。 このセット一つで、「辛さ」「痺れ」「旨味」のすべてを自在にカスタマイズできます。 このセットは、「手刷り粗挽き山椒」「三種唐辛子ブレンド一味」「毛沢東スパイス」という、それぞれ役割の異なる3つのスパイスで構成されています。 手刷り粗挽き山椒 【香り・痺れ（麻味）担当】 手仕事にこだわった粗挽き粒度。挽きたての鮮烈な香りと本格的な痺れで、料理に「臨場感」を加えます。 担々麺への追いがけ、麻婆豆腐、牛肉料理、うなぎ 三種唐辛子ブレンド一味 【辛味・風味担当】 辛味、風味、香りの黄金比を追究。ただ辛いだけでなく、料理の奥行きを引き出す「旨辛」ブレンドです。 ラーメン、うどん、鍋物、味噌汁、和食全般 毛沢東スパイス 【旨味・食感担当】 にんにく、干し海老のW旨味とザクザク食感。料理を「おかず化」させる魔法の旨辛スパイスです。 唐揚げ、揚げ物、サラダ、冷奴、ご飯（ふりかけ代わり） ギフトに最適：料理好きの方、グルメなお客様へのちょっとしたお礼やお土産に最適。他にはない専門的な調味料として大変喜ばれます。 ラボラトリーが研究し尽くした「辛さ、痺れ、旨味」の奥深さを、このセットでまるごと体験できます。 4. 商品情報 品名：スパイス 3点セット セット内容： 職人手刷り四川山椒粗挽きパウダー（15g） 三種唐辛子ブレンド一味（20g） 毛沢東スパイス（20g） 価格：1,500円（税込） 用途：幅広い料理の「味変」、担々麺のトッピング、ギフト

ザクザク毛沢東スパイス

お求めやすい価格で新発売！ 【やみつき旨辛】ザクザク食感の魔法。ラボ特製・毛沢東スパイス 「ただ辛いだけ」の調味料はもう卒業。にんにくの香ばしさ、唐辛子、干し海老の旨味をぎゅっと閉じ込めた「ザクザク食べる」中華スパイスです。ひと振りで料理に深いコクと香りが加わり、いつもの一皿を専門店レベルの味へと格上げします。 2. こだわりポイント 研究の成果：魔法の旨辛ブレンド にんにくの香ばしさと、干し海老の濃厚な旨味をベースに、唐辛子とスパイスを配合。辛いものが苦手な方でも、旨味がしっかり立っているため病みつきになるとご好評の「魔法の旨辛スパイス」です。 専門店が認めた食感 丁寧に炒り上げることで、香ばしさと同時にザクザクとした心地よい食感を生み出しています。この独自の食感が、料理のアクセントとして最後まで飽きさせません。 多彩なアレンジ 唐揚げ、サラダ、ラーメン、ご飯にかけるのはもちろん、冷奴や餃子のトッピング、炒め物の仕上げにも最適です。さっと振りかけるだけで、ご自宅で手軽に専門店クオリティの味を楽しめます。 ※この商品には「えび」が含まれています。 原材料：唐辛子（中国産）、フライドオニオン、フライドガーリック、干しえび、四川山椒、八角、シナモン、クローブ、陳皮、塩 本品にはエビを含みます。 賞味期限；枠外に記載（発送日より半年） 保存方法：冷暗所で保管してください。発送方法：ポスト投函（他商品とまとめて発送の場合はクール便等でのお届けです） 製造者：ラボラトリー（静岡県浜松市中央区）053−458−3058

三種唐辛子ブレンド一味

お求めやすい価格で新発売！ 【辛さ、風味、香りの黄金比を追究】 ラボラトリー オリジナルブレンド一味 「ただ辛いだけではない、風味豊かな味わい」をご要望のお客様の声から生まれた、お店の味をさらに引き立てる研究の成果です。いつもの料理が、これ一つで奥深い辛旨の世界へと変化します。 こだわりポイント 三種ブレンド：辛味、風味、香りの個性が異なる3種類の唐辛子を、ラボラトリー独自の比率でブレンドしました。ただの「一味」では得られない、複雑な奥行きのある辛味が特徴です。 担々麺との相性：当店の汁なし担々麺（ラボタン）に「追いがけ」すれば、辛さの質と香りが格段にアップし、さらにやみつきになる美味しさに。 当店の五香辣油と合わせれば、最上級の風味と辛さが味わえます。 万能なアクセント：辛味がありながらも、全体の風味を損なわず料理の味を引き立てるため、和食・中華・エスニックなど、幅広い料理に「味変」のアクセントとして活躍します。 原材料：唐辛子（中国産） 賞味期限；枠外に記載（発送日より半年） 保存方法：湿気、直射日光を避け常温で保管してください。発送方法：ポスト投函（他商品とまとめて発送の場合はクール便等でのお届けです） 製造者：ラボラトリー（静岡県浜松市中央区）053−458−3058

職人手摺り四川山椒（粗挽きパウダー）

【手仕事にしか出せない香り】 芳醇な痺れと鮮烈な風味。職人手摺り山椒 機械では再現できない、手仕事にこだわった粗挽きパウダー。挽きたての鮮烈な香りと、舌に心地よい本格的な痺れ（麻味）を追究しました。その一振りは、食卓に「本格中華の臨場感」をもたらします。 2. 詳細なこだわりポイント 粗挽きへのこだわり 山椒の持つ旨味と香りの成分は、細かくしすぎるとすぐに揮発してしまいます。そこで、最も香りが持続する「粗挽き」の粒度を研究し、手刷りにしか出せないパウダー状に仕上げました。 鼻に抜ける「芳醇な香り」 舌が痺れる「麻味」だけでなく、口に入れた瞬間にフワッと鼻に抜ける山椒本来の「芳醇な香り」に重点を置いています。これが、当店の担々麺や中華料理を格段に美味しくする秘密です。 担々麺のための最高のトッピング 当店の「汁なし担々麺（ラボタン）」に欠かせない「味変」トッピングです。お好みの量だけ追いがけすることで、「痺れと香りのカスタムメイド」をお楽しみいただけます。 さらに、麻婆豆腐や肉料理にも相性抜群です！ 原材料：四川赤山椒（中国産）、四川青山椒 賞味期限；枠外に記載（発送日より半年） 保存方法：湿気、直射日光を避け常温で保管してください。発送方法：ポスト投函（他商品とまとめて発送の場合はクール便等でのお届けです） 製造者：ラボラトリー（静岡県浜松市中央区）053−458−3058

ラボラトリーの五香辣油　大　95g

累計1000本突破！送料無料キャンペーン中！ 熟成が育んだ、香りが支配する五香辣油 その一滴が、日常の食卓を特別な美食の時間に変えます。 【こだわり：香りを極める熟成製法】 ラボラトリーの名の通り、最高の食を追求する「食の研究所」です。 この五香辣油は、単なる辛味オイルではありません。 ⚫︎五感を刺激する「五種の香り」 ：厳選した油と、四川省から直輸入した香辛料を組み合わせ、独自の配合比率を徹底的に追究しました。 ⚫︎手間ひまかけた「熟成製法」 ：完成した辣油を数日間寝かせて「熟成」させることで、香辛料の風味を最大限に油に溶け込ませています。 香り高く華やかな風味、そして唐辛子とスパイスが織りなす繊細で奥深い刺激が、味わうたびに日常を離れた贅沢なひとときをお届けします。 【圧倒的な実績と信頼】 食の感度が高いお客様に選ばれ続けています。 百貨店で5年以上の常設販売を継続中。 これまでに累計1,000本以上を販売するリピート品。 「旨味と香り！が凄い一度使うと手放せません」（お客様の声） 「今までの辣油の常識が覆されるほど香りが凄い！」（お客様の声） 美食家の方への贈り物や、大切な方へのプレゼントにも最適です。これまでと違う「極上の辣油」を、ぜひ贈ってみませんか？ ⸻ 【使い方無限大の万能スパイス】 ラーメンや麻婆豆腐はもちろん、多彩な料理の「味変」にお使いいただけます。 卵かけご飯や納豆、冷奴にひとたらしするだけで、専門店の贅沢な味わいに変化します。 ⸻ 【商品ラインナップ】 写真のように、用途に合わせて2つのサイズからお選びいただけます。 小瓶（45g）：まずは試してみたいという方へ 大瓶（95g）：毎日使う方、ギフト、リピーターの方へ ⸻ 【商品情報・保存方法】 •品名：五香辣油 •原材料名：ラー油（食用大豆油、唐辛子、香辛料） •内容量：45g（または95g、選択に応じて記載） •保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 【ご購入にあたって】 •お買い上げ3,000円以上で送料無料となります。 •開封後は冷暗所で保存し、お早めにお召し上がりください。

【お試しサイズ小瓶】ラボラトリーの五香辣油　45g

累計1000本突破！送料無料キャンペーン中！ 熟成が育んだ、香りが支配する五香辣油 その一滴が、日常の食卓を特別な美食の時間に変えます。 【こだわり：香りを極める熟成製法】 ラボラトリーの名の通り、当店は最高の食を追求する「食の研究所」です。 この五香辣油は、単なる辛味オイルではありません。 ⚫︎五感を刺激する「五種の香り」 ：厳選した油と、四川省から直輸入した香辛料を組み合わせ、独自の配合比率を徹底的に追究しました。 ⚫︎手間ひまかけた「熟成製法」 ：完成した辣油を数日間寝かせて「熟成」させることで、香辛料の風味を最大限に油に溶け込ませています。 香り高く華やかな風味、そして唐辛子とスパイスが織りなす繊細で奥深い刺激が、味わうたびに日常を離れた贅沢なひとときをお届けします。 【圧倒的な実績と信頼】 食の感度が高いお客様に選ばれ続けています。 百貨店で5年以上の常設販売を継続中。 これまでに累計1,000本以上を販売するリピート品。 「旨味と香り！が凄い一度使うと手放せません」（お客様の声） 「今までの辣油の常識が覆されるほど香りが凄い！」 （お客様の声） 美食家の方への贈り物や、大切な方へのプレゼントにも最適です。これまでと違う「研究の結晶」を、ぜひ贈ってみませんか？ ⸻ 【使い方無限大の万能スパイス】 ラーメンや麻婆豆腐はもちろん、多彩な料理の「味変」にお使いいただけます。 卵かけご飯や納豆、冷奴にひとたらしするだけで、専門店の贅沢な味わいに変化します。 ⸻ 【商品ラインナップ】 写真のように、用途に合わせて2つのサイズからお選びいただけます。 小瓶（45g）：まずは試してみたいという方へ 大瓶（95g）：毎日使う方、ギフト、リピーターの方へ ⸻ 【商品情報・保存方法】 •品名：五香辣油 •原材料名：ラー油（食用大豆油、唐辛子、香辛料） •内容量：45g（または95g、選択に応じて記載） •保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 【ご購入にあたって】 •お買い上げ3,000円以上で送料無料となります。 •開封後は冷暗所で保存し、お早めにお召し上がりください。