毛沢東スパイス｜唐揚げ・ポテトにも合う！香ばしい万能ピリ辛スパイス
¥450
⭐︎現在ショップ売り上げNo1⭐︎
名前は強め。でも辛さはマイルド。
唐揚げ、フライドポテト、焼肉にひとふり。
香ばしさと旨みを足す、ラボラトリー特製のピリ辛スパイスです。
料理の仕上げにパッとふりかけるだけで、いつものおかずや家飲みのおつまみに、ラボラトリーらしい香ばしい余韻が加わります。
【激辛ではありません】
「毛沢東」という名前の印象から「かなり辛そう」と思われることもありますが、激辛タイプではありません。
辛さはやさしめ。
唐辛子のピリッとした風味に、にんにくの香ばしさ、スパイスの香り、えびなどの素材由来の旨みが重なる、バランスの良い味わいです。
【おすすめの使い方】
・唐揚げ、フライドポテト
初めての方に一番おすすめです。香ばしいピリ辛感が分かりやすく、家飲みのおつまみにもよく合います。
・焼肉、餃子
いつものタレに飽きたときの味変に。香りと旨みを足したいときにおすすめです。
餃子にも非常によく合います！浜松餃子などでも試してみて下さい。
・卵かけごはん
意外な組み合わせですが、少量かけるとクセになる味わいです。
さらに納豆にもよく合い、【毛沢東スパイスの納豆卵かけご飯】は店主も毎朝食べる程手軽にできる、お気に入りの食べ方です！
【お客様の声】
「思ったより全然辛くない」
「肉や唐揚げにすごく合う」
「複雑な風味でおいしい」
という声をいただいている、日常使いしやすいスパイスです。
【使い分けが楽しい、セット購入もおすすめ】
こちらは単品でもお楽しみいただけますが、ご自宅の料理に合わせて味変を楽しめる「山椒塩」「四川山椒」「五香辣油」との同時購入・セット購入もおすすめです。
毛沢東スパイスは、香ばしいピリ辛感。
山椒塩は、すっきりした塩味と香り。
四川山椒は、痺れと余韻。
五香辣油は、香りとコク。
それぞれ役割が違うので、料理に合わせて使い分けると、ご自宅での楽しみ方が広がります。
※本品にはえびが含まれます。
※辛さの感じ方には個人差があります。まずは少量からお試しください。
⭐︎業務用・飲食店様向けのお取り扱いについて⭐︎
毛沢東スパイスは、業務用でのお取り扱いもご相談いただけます。
焼き鳥店、焼肉店、居酒屋などで、唐揚げ・ポテト・焼き物・サラダ・スペアリブ・鍋料理などの味変や、既存メニューへのアクセントとしてご利用いただいています。
仕込みゼロ、オペレーションの負担を増やさず、香ばしい旨辛感と印象のあるメニューづくりに活用しやすいスパイスです。
卸価格・内容量・ロット数などは、店舗様ごとに個別でご相談ください。
その他の商品につきましても、飲食店様・業者様はお気軽にお問い合わせください。
原材料：唐辛子（中国産）、フライドオニオン、フライドガーリック、干しえび、四川山椒、八角、シナモン、クローブ、陳皮、塩
※本品にはエビを含みます。
賞味期限；枠外に記載（製造日より半年）
内容量：２０g
保存方法：冷暗所で保管してください。
発送方法：ポスト投函（他商品とまとめて発送の場合はクール便等でのお届けです）
製造者：ラボラトリー（静岡県浜松市中央区102-1）053−458−3058
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レビュー
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